イギリス式？！70歳のお誕生日の祝い方

先日はイギリスで親戚の70歳のお誕生日のお祝いにお呼ばれをしました。
お誕生日はいくつになってもうれしいものですが、70歳という節目。
ちょっと盛大に、でも家族でアットホームにお祝いする温かいスペシャルお誕生日パーティーに潜入しましょう！

今回はあるカントリーサイドにある貸し別荘をレンタルしたと言うことです。
まず、みんなで近くのパブで集合です。
今回はお料理が美味しいと評判のガストロパブにてランチです。
ガストロパブは家族で楽しめて料理がとっても美味しくなっていると言う評判が人気の理由。

みんなで集まって楽しいひと時。これが何よりのプレゼントですね。
席順などは適当ですがおばあちゃんの近くには小さな孫たちが座ってお祝い気分を盛り上げます。この重厚な雰囲気がイギリスパブのよさの一つでもあります。
このガストロパブはイギリス料理だけがメニューにあるわけではなく、他の国の料理に新しい創作を加えたフュージョン料理も沢山ありました。

私の前菜はイカフライ。ちょっとアジア風です。
前菜と言えどもこの量はボリュームたっぷりでメイン級。
おしゃれに盛りつけられたハンバーガーにも惹かれましたが・・・

結局、小さな丸ごとローストチキンに決めました。

小さなチキンがお皿に盛られていて豪快でありながらもかわいいですね。
アスパラとの色合いとバランスもよくてとっても美味しい。
こんがり焼けた色も食欲をそそる大切なポイントです。全てをクリアしたこの１皿は誰が見ても美味しいと感じることでしょう。

昔は温野菜を茹ですぎる傾向だったイギリスですが最近はしっかり歯ごたえを残して美味しく調理されるようになりました。こうしたところでイギリス料理が美味しくなっていることを実証してくれて嬉しくなります。

こんな本を柱にしてデザインされてて面白い！なんだかハリーポッターのホグワーツにありそうなパブだな～なんて思ったり。そのうちこの柱が動き出しそうな雰囲気です。

食べ終わってお腹も心も満たされて、、、

別荘に戻りました。
見晴らしが良くて、この展望、最高です！

この展望の良いバルコニーの横には室内プールも付いていて、なんて贅沢なのでしょう。

思わずお誕生日のご本人もハッピーポーズです！

小さな子供たちは大喜びでプライベートプールで大はしゃぎ！
子供たちの声が響いてそれも楽しいBGMです。
その後は、お待ち兼ねのティータイム！
大人たちはシャンパンつきです。今回は007ジェームスボンドが愛飲するシャンパンとして有名なボランジェです。ジェームスボンドもそういえばイギリス映画。そういうことも考えていたのかはわかりませんが素敵な演出ですね。フルーティーで個性的な風味で私の大好きなシャンパンの一つです。

かわいいケーキと紅茶タイム！
イギリスらしいスコーンも登場です。
あとはスナックも子供のために用意されたのですが、私も思わずいっぱいつまんでしまいました。

そのあとはみんなで昔ながらのイギリス伝統のゲームで楽しみました。
大人も子供も笑顔いっぱい！
そろそろ私たちは帰る時間。
実はうちの飼い犬も一緒に参加でした。
この満足げな顔で楽しいパーティーだったことが早わかり。

イギリスはパーティー文化が浸透しているのでシチュエーションごとのパーティーを計画するのがとっても上手。
みんなが無理せず参加できるアットホームなこのパーティースタイル！ぜひいつか参考にして自分もパーティーしてみたいです。

エリオットゆかり

イギリス在住料理研究家。
イギリス人の夫、18歳の息子、15歳の娘、9歳のわんこと4人家族と1匹でイギリスサリー州の村に住んでいます。
日本では雑誌への料理レシピの提供、WEB連載、テレビ、ラジオ、企業とのコラボレーションレシピ開発、料理デモンストレーションイベント、トークショーなどの活動、イギリスでは自宅で日本人、外国人の皆様にサロン形式のお料理教室をしています。
イギリスでは和食を、日本ではイギリス料理を中心に国境を超えて美味しいものをご紹介していくのが楽しい今日この頃です。

【著書】
『エリオットゆかりのシンプルなごちそう』（宝島社）
『電気もガスも使わない しあわせレシピ』（主婦の友社）
『ホントはおいしいイギリス料理』（主婦の友社）

【ブログ】
●「Yukari’s Happy Kitchen」
http://ameblo.jp/yukari-elliott/

【連載】
●「エリオットゆかりのおもてなし教室」
http://www.recipe-blog.jp/rensai/blog/iccyan/

【その他】
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